¡El Oli Novell ya está aquí!

La Denominación de Origen Oli de Mallorca ha presentado los Aceites de Oliva Virgen Extra de esta campaña en el Casal Solleric

El consejo regulador de la Denominación de Origen Oli de Mallorca ha anunciado la llegada de los nuevos Aceites de Oliva Virgen Extra de sus elaboradores en la presentación del Oli Novell de la cosecha 2024, que tuvo lugar ayer  en el Casal Solleric de Palma.

En la presentación se han catado los primeros Aceites de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen de Mallorca de esta campaña, la cual se ha cerrado con una disminución de los litros elaborados a consecuencia de una cosecha en la que en las almazaras inscritas ha entrado un hasta 82% menos de aceituna respecto al año 2023.

El presidente de la DO Oli de Mallorca, Joan Mayol, ha explicado que “si la sequía durante el invierno y la mala floración a causa de la falta de frío ya hacían prever una producción inferior a la del año anterior, la mosca del olivo y las lluvias de agosto provocaron que mucha de la aceituna terminara en el suela, reduciendo aún más la producción pues ésta no es apta para la elaboración de aceite de calidad.

Una complicada tesitura, sobre todo en lo que respecta a la capacidad de comercialización de los elaboradores inscritos en la DO Oli de Mallorca para el próximo año, que tal y como apuntó Joan Mayol “no nos quita la ilusión de ofrecer el Oli Novell, los primeros Aceites de Oliva Virgen Extra que, como todos sabemos, es el más saludable, el más natural y el más hermoso por aroma y gusto que se puede producir combinando paisaje y esfuerzo.

Los asistentes han tenido la oportunidad de catar cerca de una docena de referencias bajo el sello de calidad, Aceites de Oliva Virgen Extra entre los que ha habido monovarietales y coupage obtenidos a partid de las variedades autorizadas arbequina, picual y empeltre.

El acto contó con la presencia de la consellera ejecutiva de Promoció Econòmica i Producte Local, Maria del Pilar Amate; el alcalde de Palma, Jaume Martínez; el director general de Qualitat Alimentària i Producte Local, Joan Llabrés; el director insular de Promoció Econòmica Álvaro Roca y la regidora de Comerç, Restauració i Autònoms de l’Ajuntament de Palma, Guadalupe Ferrer; representantes de consejos reguladores de Mallorca y entidades agrarias y colaboradores de la DO Oli de Mallorca.

El acto se ha organizado con el apoyo de Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Fondo Europeo de Agricultura y Desarrollo Rural y la colaboración del Ajuntament de Palma.